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Die Advents- und Weihnachtszeit als Vorbereitungs- und Freudenzeit bietet vielfältige Anlässe und Traditionen für kulinarische Genüsse.

Vielleicht finden Sie bei unseren Rezepten auch Anregungen für diese Zeit.

Wir wünschen viel Spaß beim Nachkochen und guten Appetit!

• Chateaubriand mit Sauce Béarnaise
  
• Gans mit Hefeteigfüllung und Apfelrotkohl
  
• Schäufele** mit Kartoffelsalat und Sunnewirbele-Salat
  Das traditionelle Weihnachtsabendessen bei Werner Feißt: Sunnewirbele-Salat, so heißt bei uns, was andernorts Rapunzelsalat oder Feldsalat oder Ackersalat heißt und Schäufele und Kartoffelsalat
• Karpfen blau aus dem Wurzelsud
  
• Lebkuchenparfait auf Schokoladensauce

Alles hat seine Zeit. Advent ist im Dezember


** für die (wie ich bspw.), die nicht wissen was Schäufele ist ... hier nachzulesen

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